mardi 7 mars 2017
BOLOGNAISE
INGRÉDIENTS:
°1kg de viande haché
°1oignon
°2gousses d'ail
°150g de champignon
°1 boite de tomate pelée
°1 boite de tomate concentré
°Un peut de sucre
°sel, poivre, piment doux
PRÉPARATION:
°Mettre de l'huile dans une cocotte, ajouter la viande haché.
°Ensuite ajouter l'ail, l'oignon (mixé).
°Ajouter les champignons, la boite de tomate pelée, le concentré de tomate, sel, poivre, piment doux, sucre.
°Laisser cuire 30min a feu doux (remuer de temps en temps).
°A servir avec des spaghettis ou d'autre pâte!!!
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